Šķērsojot šīs, sarkanā krāsā rotātās, pilsētas rosīgās ielas, viņu uzreiz ieintriģēja jauno kaimiņu trakulīgā, tomēr dīvaini organizētā kustība. Pilsētas dzīves kakofonija bija skaļa, nepārvarama, bet aizraujoša. Mobilie tālruņi un dizaineru rokassomas sajaucās starp pikantās liellopu gaļas un dim sum aromātiem. Mūsdienu ar stiklu pārklātu debesskrāpju, augstās modes veikalu un luksusa automašīnu pretstatījums, kas harmoniski sadzīvo ar neskaitāmiem tradicionālajiem ielu tirgotājiem, ķerām un velosipēdiem, bija unikāla mūsdienu Šanhajas parādība. Viņš apstājās pie augļu kioska, brīnīdamies par tik eksotisko augļu daudzveidību, vecais vīrs bezzobaini pasmaidīja, piedāvājot viņam izmēģināt īstās Ķīnas šķēli, Naši bumbieri. Tā neaizmirstamā smarža un kraukšķīgā, sulīgā garša uzreiz nostiprināja viņa dzīvesvietas sajūtu Šanhajā, pilsētā, kur tagad dzīvot un strādāt.

Virsnotis: citrons, Āzijas bumbieris, tējas lapas

Sirds notis: Ķīnas peonija, kokosriekstu ūdens, jasmīns

Bāzes notis: sinfonīds, ambroksāns, vetivērija